梅の魔法の実験室｜紀州南高梅フリーズドライ(乾燥梅肉)/梅肉エキス開発製造販売｜株式会社西山
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2010-04-06T07:10:12Z
和歌山みなべ 株式会社西山 独自のフリーズドライ製法、いろいろな食材をつかって実験をしています。
Movable Type 3.35
梅肉 １００％紀州梅干を使用しています。
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2010-04-06T06:55:46Z
2010-04-06T07:10:12Z
梅干ペースト白干は紀州梅干のタネを取り除き０．８ｍｍで裏ごしてからクリーミーな０...
調味料無添加！天然の色・味・香をお試しください。]]>
イチジクをフリーズドライしました
tag:www.umenomahou.com,2008:/jikken//6.88
2008-12-16T00:17:57Z
2008-12-16T01:26:34Z
冷凍保存していたイチジクをフリーズドライしてみました。 ...
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乾燥する品物による水分の抜き方と高真空にするまでのスピードを工夫するれば元の色に近い仕上がりが期待できそうです。
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たねなし柿をフリーズドライ
tag:www.umenomahou.com,2008:/jikken//6.79
2008-11-07T01:37:35Z
2008-11-07T01:46:33Z
和歌山県産のたねなし柿をフリーズドライしました。 分厚く切りすぎて一回の乾燥では...
半乾きで干し柿のような味がします。
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栃木県のブルーベリーをフリーズドライ
tag:www.umenomahou.com,2008:/jikken//6.78
2008-11-07T01:25:28Z
2008-11-07T01:33:44Z
冷凍保存していた栃木県産のブルーベリーをフリーズドライで乾燥しました。 乾きやす...
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うどんをフリーズドライしました
tag:www.umenomahou.com,2007:/jikken//6.27
2007-12-11T06:14:29Z
2007-12-11T06:20:23Z
手延べ うどん と そうめん をフリーズドライ加工しました。 湯がいてから−２５...
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ブルーベリーのフリーズドライ加工できました。
tag:www.umenomahou.com,2007:/jikken//6.26
2007-12-11T05:35:13Z
2007-12-11T06:13:20Z
ブルーベリーのフリーズドライ加工は旨く乾燥できました。 和歌山産の生の冷凍したブ...
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いろんなものをフリーズドライ
tag:www.umenomahou.com,2007:/jikken//6.14
2007-10-18T06:52:27Z
2007-10-18T06:57:44Z
いろんなものをフリーズドライしてみました。...
いろんなものをフリーズドライしてみました。
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果物色々 みかん、リンゴ、バナナ、キウイ、イチゴ、・・・
サクサクしてお菓子みたいです。
お惣菜色々、でもマヨネーズは粉にできませんでした。
一生に一度飲むだけで
tag:www.umenomahou.com,2007:/jikken//6.5
2007-10-16T09:26:37Z
2007-10-18T06:49:55Z
一生に一度飲むだけで、脳卒中で絶対に倒れない・・・という口コミで広がっているもの...
一生に一度飲むだけで、脳卒中で絶対に倒れない・・・という口コミで広がっているものがある。
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