2010年02月27日
2月は一年で一番気温が下がる月なのに異常な高温です!
雨量も多くて川の水も増水しています。
梅の花はスッカリ散って裏庭のサクランボの花が満開です!!
毎年5月のゴールデンウィークに収穫しているのですが今年は何月になるの?
多分、気温も降水量も記録更新でしょう。
雪は降っても雨は少ないはずが、会社の前の南部川も昨夜の大雨で増水しています。
2010年01月13日
暖冬が一転、強い冬型で九州でも大雪になっていますが、会社の近くの畑では梅の花が咲き始めています。
1月30日からは「みなべ大梅林」での観梅も始まります。
今年もたくさん実を付けて美味しい紀州梅干なってください。
紀州梅干からフリーズドライ梅肉で皆様にお届けいたします。
2010年01月01日
謹賀新年 初日の出
今年もどうぞ宜しくお願い申し上げます
年末からこの冬一番の寒波で雲の間から初日の出を拝ませて頂きました。
今年もフリーズドライ梅肉、梅肉エキス、赤しそと多くの方々のお役に立たせて頂ける製品作りに精進させて頂きます。
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2009年10月31日
10月31日の朝日新聞のbeという別刷りに先日出展させて頂いた「ふるさと食品全国フェア」でのピンクのお塩の山盛りが載っています。
「塩梅(あんばい)」よく、みなべ町の梅のことが載ってますのでご覧頂ければ幸いです。
2009年10月23日
インテックス大阪で10月21〜22日に行われた「知財ビジネス マッチングフェア 2009」はお陰様で盛況を頂き、終了できました。
イベントステージの隣のブースを頂き、大いに目立ちました。
特別講演の講師をされました「藤巻幸夫氏」もブースに来て頂き、展示していました梅肉エキスを見つけて「これは良い!!」と言ってお持ち帰り頂きました。
イベントステージでは「大阪らんま」「堺の磨ぎ」の実演と近畿大学の養殖マグロの解体には多くの方が列をなして試食されていました。