紀州南高梅フリーズドライと梅肉エキスの独創技術・開発・製造
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2023年06月12日

今年も高品質な紀州南高梅を漬け込みました。一つのタンクに8t漬かっています。
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重石もシッカリ乗せて循環ポンプで塩濃度を均一にします。
梅雨が明ければ天日干しです。今年も美味しい紀州梅干からフリーズドライ梅肉と紀州梅干ペーストをお届け致します。

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